Es una bendición que en nuestro curso las profesoras se preocupen de que hayan colaciones sanas para los niños.
Sólo basta dar una mirada a los basureros de los diferentes colegios para darse cuenta del “problema” …sólo paquetes de galletas y golosinas, sólo alimentos procesados, a ver si por ahí te pillas una cáscara de plátano o una coronta de manzana, si la encuentras…anda y comprate un boleto de Lotería!
El slogan dice :”¡Este es tu rollo! Rollito, relleno con manjar y bañado en Chocolate”…
Ingredientes:
Carragenina, Bicarbonato de Sodio, Aceite Vegetal Parcialmente Hidrogenado, Cacao en Polvo, Lecitina de Soya, Saborizante, Harina de trigo, Jarabe de Fructosa, Emulsificantes (Monoglicéridos Destilados), Glicerol, Sólidos de leche, Polvos de Hornear (Fosfato Monocálcico, Pirofosfato acido de Sodio, Bicarbonato de Sodio), Sorbitol, Azúcar, Leche en polvo, Sal, Albumina de huevo, Acido Sorbico, Goma Xantana, Saborizantes, Colorantes (AMARILLO CREPUSCULO, AMARILLO TARTRAZINA).
Y una delicia… galletas Mini Kuky.
Ingredientes:
Harina de Trigo, Azúcar, Aceite vegetal con antioxidantes Galato de Propilo, Palmitato de Ascorbilo, Coco rallado, Cacao en Polvo, Aceite Vegetal Parcialmente Hidrogenado, Suero de Leche en Polvo, Masa de Cacao, Sal, Leudantes, Bicarbonato de Sodio, Fosfato Monocálcico, Saborizantes idéntico a natural y artificial, Emulsionantes, Ester Diacetil Tartárico de Monoglicéridos, Lecitina de Soya, Colorante (Betacaroteno).
Qué pasó con las manzanas, las naranjas, las nueces, las pasas, o el pancito? Dale amorcito a la colación de tu hijo y cocina unas barras de granola (super nutritivas para esas cabecitas pensantes) o unas galletas, acá va una receta super simple.
Galletas de avena con nueces.
* 2 tazas de avena
* 1/2 taza de azúcar (o miel)
* 4 cucharadas de mantequilla (mejor si es Ghee)
* 3 huevos
* 2 tazas de harina (mejor si es integral)
* 1 cucharada de polvos de hornear
* 1 taza de nueces molidas ( puede ser almendras o maní, también le puedes poner coco rallado)
* ralladura de limón o naranja
Se une la mantequilla con el azúcar y los huevos. Cuando esté cremoso se agregan los otros ingredientes. Se colocan en bandeja enmantequillada en bolitas y aplástalas. Se lleva al horno por 10 minutos.
